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                La classe de terminale BEP et leurs professeurs vous présentent ce cd-rom, réalisé dans le cadre d’un projet pluridisciplinaire à caractère professionnel.

                       Dans un premier temps, nous allons vous faire découvrir, ou redécouvrir, les richesses de notre région que l’on a tendance à oublier. Puis nous allons vous présenter nos créations de recettes réalisées avec des produit régionaux . Nous avons  détaillé ces recettes  dans des fiches explicatives illustrées avec des photos prises en situation pour que vous puissiez les réaliser chez vous .

                Nous allons également  vous présenter les sorties pédagogiques que nous avons  réalisées dans le cadre de ce cd-rom, comme la visite de la fabrique des dragées Braquier, celle de la micro brasserie de Charmois, du musée européen de la bière de Stenay et de la ferme du nord meusien de Brouenne .

                Aussi dans le cadre d’un partenariat avec l’association Meuse et Merveilles nous avons mis en place et réalisé une soirée  basée sur les produits meusiens des producteurs de l’association.

                A présent, nous vous souhaitons une agréable flânerie sur notre  CD-ROM qui , nous l’espérons, vous apportera satisfaction.

 

Cordialement,

 

Les élèves de TH1